咬下一口麵包，小麥香氣在味蕾上散開，但世界上有很多人因為過敏，與麵粉無緣。有些以基因改造方式生產的穀類，含有過多人體不需要的麩質，容易引起腸胃不適等問題。近來歐美社會流行「無麥麩飲食」，就是不吃含麥麩的食物。

這次邀請到國賓飯店Aqua Lounge前任餐飲顧問洪光明老師（現任沙雅瑪生活藝術總監），為我們綠色飲食系列開講。

洪光明老師擔任AquaLounge餐飲顧問八年半時間中，每季推出不同菜單主題，引進歐美流行的無麥麩料理，以及無國界的食材運用，深獲好評。

We are what we eat（人如其食），如果你想要擁有好的健康，得吃「好」的食物，歡迎參加3月19日（周六）下午二時至四時三十分的「無麥麩飲食」講座，前20位報名送好禮喔！機會難得，快來報名！

台灣綠領協會會員免費！

立刻報名請撥打：(02)2362-9149 林小姐

報名表連結：http://goo.gl/forms/2DclXqLTC7